IKAN CELUP/SALUT TEPUNG

Semalam cerita pasal ikan bulus..

Tapi tkde gambonya..

Haaa ini dia lepas digoreng..

Malas nk mekap ikan sebelum amik gambar..

So nmpklaa segala tisu yg serap minyak tu..

Dah namanya makanan yg digoreng..

Mestilaa berminyak kan..

So pada yg tak makan makanan bergoreng..

Jangan tgk yee..

Kang lagi tak lalu makan..

Heheheh

Semalam kengkonon nk buat asam rebus..

Tapi tak jadi..

Lepas tgk blog CikMat Gebu

Haaaa terliur lak tgk gambar ikan salut tepung..

So jadilaa ikan salut/celup tepung ni haa..

Sgt sedap dimakan ketika panas..

Bak kata CMG..

"Rangup di luar, lembut di dalam"

Hikhikhik..

Resipi yg saya buat ni..

Cedok merata2..

Lepas tu sesuaikan dgn bhn yg ada kt umah

Campur2 jadi gini laa

Hahaha..sedap juga..

Lebihan tepung saya celupkan plak carrot ngan bendi..

Hahaha..asal boleh je..

Resipi:

Tepung beras

1bj telur

sedikit jintan manis

sedikit jintan putih

sedikit serbuk kunyit

Sedikit garam

Air

Minyak

Cara:

Campur je semua. Kena pekat2 skit supaya tepung tak lari masa goreng. tapi taklaa pekat mcm nk buat jejemput..hehe..Goreng dalam minyak yg terendam dan panas. Hidang ketika panas.