SELAMAT HARI RAYA AIDILFITRI!

Belum terlambat kan nk ucap SELAMAT HARI RAYA AIDILFITRI..
MAAF ZAHIR BATIN..
untuk semua salah silap..
heheh..


Dh masuk hari 8 dah beraya..
tapi mood raya masih on lg..
nak kata sakan beraya pun tidak jugak..
tapi raya kan setahun sekali..
so mana yg perlu dikunjungi..harus kami kunjung..
mengeratkan silaturrahim..


tapi serius sy cakap..
raya skang dah tak sama dengan raya dulu..
dulu raya, takpayah nk call call utk beritahu nk dtg ke tidak..
klu ada tuan rumah..adalah..
takde tuan rumah..balik laa.
skit tkde sentap sentap..
dh nama pun hari raya kan..


tapi skang ni org lagi suka klu tetamu yg nk dtg berkunjung tu call dulu beritahu..
supaya senang nk ready ready apa yg patut..
so bila tetamu sampai rumah pun tak laa berantakan..
kalau main terjah je, hahaha mcm mcm rahsia boleh tahu..


lepas tu raya sekarang ni, klu takde open house..tak laa dtg.
kena tggu open house br dtg beraya..
agaknya mungkin org taknak ganggu tuan rumah..
yelah klu dipanggil open house, dh tentu2 tuan rumah dh bersedia..
so tidaklah menyusahkan tuan rumah kan kan kan..


cuma yg tak best..
bila dh calling2 nk dtg beraya, tetamu berharap tuan rumah bersedia dgn jamuan yg hebat2....
klu tak, confirm kena kutuk..
kalau setakat hidang kuih raya..
padahal hari raya tu kan hari mengeratkan silaturrahim..
apa jua hidangan dr tuan rumah sepatutnya tidak menjadi masalah..
org beri kita merasa..
ini klu dh beritahu nk dtg tu..mulalah request itu ini..
kan ke dh menyusahkan tuan rumah..
objektif raya lari tah ke mana..


apa pun..
sepatutnya tradisi kunjung mengunjung di hari raya ini patut kita kekalkan..
kerana klu tak hari raya..
zaman sekarang ni payah nk tgk org saling berkunjung antara satu sama lain..
betul kan...

PRE SYAWAL CLEANING

hujung minggu ni jawabnya mmg korejanya ngemas ghumoh..

aduii..

sempuit rasanya..

atas bawah nk kira habuk yg adoo..

huhuhu..

mujur bahagian luar dh upah bangla mesin rumput yg handle..

tak laa penat naa..

klu tak, belum sempat petang sy dh pengsan

mmg bukan buat sorang..

gotong royong dengan alan..

tapi penat gak..

makin dikemas, makin rasa tak bersih..

sudahnya buat beberapa kali..

mano tak hongeh..

belum cite bab bilik air lagi..

berteleku sy dalam bilik air menyental daki dinding..

adudududu..

keluar je,sakit pinggang segala..

hahaha..

inilah akibatnya bila bab bab mengemas n mencuci ni bukan laa rutin harian..

walau sy mmg dok rumah 24jam..

mana taknya..mana larat nk hadap ni tetiap hari..

so bila time buat tu,kena bagi kemas n bersih betul..

jadinya lama skit bertahan kebersihannya..

hahahah..

menyapu rumah tu mmg kena hari2..

bebudak kan..macam macam benda jadi berhabuk,.

blom gak sentuh bab bab baju yg kena dobi..

semalam cuti mencuci..

sebab sebok kemas rumah..

so hari ni dah setinggi gunung..

kena gak basuh..

huhuhu..

kuih raya dh setel separuh..

utk rumah sy belum buat lagi..

mood mmg dh tkde..

aritu buat pun sebb kena buat..

ikutkan rasa hati..beli je..

hihihi..

lepas ni nk mikir plak..

bab bab kemas baju nak balik beraya..

ermm..kojer kan..

mana penah abis..

buat je laaa

RESEPI BISKUT ALA FAMOUS AMOS COOKIES

Semalam tak sempat nk update blog..
sebok mengukis katanya..
hari rabu kata mood tara mari..
hari kamis terus buat..
hahaha..


atenya sy pikior..
kang klu weekend mmg tidak ler sy akan mengukis..
sebab biasa weekend sebok dengan pelbagai aktiviti yg menyebabkan sy tiada di rumah..
so better buat ms hari keroje ni..
lagi tangguh..
lagi tak sempat dh nk buat..


buat sekut ni senang jer sebenarnya..
taklaa renyah mana..
cuma antara nk bermula tu yg lemau..


sedap biskut ni..
sy amik resepi dr internet ni.
mcm mcm resepi sebenarnya yg sy jumpa..
ada yg guna cream of tartar..
katanya nk rangupkan biskut..
tapi tkde stok and sy plak curious kandungan cream of tartar tu..
so cancel resepi tu..
then search lg, jumpa resepi ni..
sonang baitu..
kacau2 dh jadi adunan..
leps tu di bulat bulatkan, penyek pakai garfu dah boleh bakar..
setel..
sodap pun sodap..
ada 2-3 blog yg pakai resepi yg sama..
so sy dh lupa yg mana satu..
tkpelaa sy share je laa ye..
minta halal dengan pemilik resepinya..


Bahan:
280g (2 1/4cawan) tepung gandum
1/2 sudu teh soda bikarbonat
3 sudu teh serbuk koko
2 sudu makan tepung jagung
2 sudu makan susu tepung
secubit garam
(semua bahan ini diayak bersama)

250g mentega
150g gula halus
1 biji kuning telur
1/2 sudu teh esen vanila
100g chocolate chips -sy boh lebih
100g kekacang- sy guna badam cincang


Cara:
pukul mentega,gula dan esen vanila hingga kembang (pucat skit warnanya). masukkan kuning telur dan kemudia pukul lagi bagi sebati. Then masukkan campuran tepung yg diayak tadi sedikit demi sedikit dan kacau guna spatula/senduk. setelah selesai, masukkan choc chip dan kekacang. adun rata..
bulat bulatkan besar 20sen guna sudu atau gentel dengan jari. letak di atas dulang pembakar, jarakkan skit (biskut akan mengembang) dan tekan skit guna garfu. bakar pada suhu 160darjah celcius selama 15-20min (bergantung pada tahap kepanasan oven anda). Setelah masak, sejukkan dulu sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.


kan sy dh kata..
senang je..
campak2 jer dh jadi..
bleh dapat banyak lak tu..
satu adunan ni lebih kurang 100bj..(bergantung pada saiz biskut)
lepas ni takyah beli dah kt kedai famous amos tu..
bleh buat sendiri..
beli kt sana pun bukan murah..100g je dh 7-8hengget..
huhuhu..


hari ni plan nk buat lg..
semalam tak penuh balang sebab asik kena rembat dek anak2..
malam plak ayahnya yg rembat..
hahaha..
so kena la buat lagi nampaknya..
huhuhu..
adoii rajin ke tak ni?
ermmmm