MEDITERRANEAN RICE ALA NANDOS..

Gedikssss..
Kengkonon ala nandos..
Tapi...
Nandosss ler sangat..
Hahahah..


Sebenarnya pakai sos periperi nandos..
Beli je kt tesco or mana pasaraya atau kat restoran nandos..
Lepas tu, balik rumah..
Perap ayam ngan sos tu..
Then panggang ler dalam oven..
Jadi ler ayam nandos..
Hahahha..
Tu je pon..


Tapi mmg sedap..
Dah ler buat sendiri kan..
Hentam laa nk makan sekor ke setgh ekor ke..
Harga pun tak laa semahal mcm mkn resto nandos tu..
Puas hati..


Utk melengkapkan hidangan ayam ni..
Saya buat butter rice..menggantikan mediterranean rice.
Tapi rasa mmg ala ala laa..
Ermm jap..
Lagik sedappp kot..
Hahahaha....
Saper lagi nk puji..
Kihkihkih..


Then utk sayuran plak..
Saya wat coleslow..
Takde sayur mcm tak lengkap lak hidangan ni..


Setel semuanya sekali hadap..
Saya dan alan mmg suka makan ayam nandos..
So skang dh pandai buat sendiri..
Jarang ler jawabnya menjengah ke restoran nandos lg..
Kurang 2org pelanggan nandos..
Hahahah..


Gambar kt atas mmg biasa biasa je..
Saya mmg tak pandai plating..
So, sorry ye klu ianya tak nampak tempting langsung..
Tapi mmg sedapppp...


Ok meh sy share resipi ye..
Utk rujukan sy jugak in future...
Hihihi..


RESIPI AYAM PANGGANG NANDOS
1 ekor ayam,
1/2 botol sos hot periperi nandos,
Sedikit garam

Cara:
Cucuk cucuk ayam dengan garfu. Lumur ayam dgn sos nandos dan garam. Perap ayam selama 1-2 jam. Lagi lama lai best sebenarnya. Perap semalaman lagi best.. Then panggang ayam di dalam oven sehingga masak.(ikut suhu oven masing masing lebih kurg 1jam)


RESIPI NASI MENTEGA
3pot plastik beras (basuh dan toskan)
Sehelai daun pandan
3biji bawang merah (hiris nipis)
1inci mentega
2sudu olive oil
1kiub pati ayam
Air secukupnya

Cara:
Cairkan mentega bersama olive oil dalam rice cooker. Tumis bawang merah dan daun pandan sehingga naik bau. Masukkan beras yg telah dibasuh dan tos. Gorengkan sebentar. Masukkan air secukupnya (mcm masak nasi biasa). Then masukkan kiub ayam. Tanak nasi di dalam rice cooker seperti biasa. biarkan nasi masak.


RESIPI COLESLOW
Kubis beijing @ kubis ungu
Lobak merah
Mayonis
Cuka makan atau jus lemon
Gula

Cara:
Hiris halus kubis dan lobak merah. Gaulkan dengan mayonis. Letak sedikit cuka makan (klu byk sgt, nanti coleslow masam sgt). Tambah sedikit gula. Gaul lagi. Sejukkan sekejap dalam peti sejuk. Hidangkan..


Tu jer laa resepinya..
Senang sgt..
Saya mmg suka benda yg senang..
Tak kuasa nak renyah renyah kan diri..
Hahaha


Okehlaa..
Till we meet again..
Tata..

KASIH ABANG...

Dh lama nk share gambar ni..
Asik lupa je..
Banyak makan semut kot...
Hahaha..


Gambar ni actually masa aisy dlm 4bulan..
Before rambut aisy kena korban masa majlis akikah dan cukur jambul..


Masa nih sy baru lepas solat subuh..
Klu tak, sy tidur di tgh tgh antara dua beradik tu..
Tak sangka plak bila sy dh bgn, ammar bleh tidur sebelah adik dia..
Lps tu peluk adik mcm tu..
Serius rasa comel sgt..
Sweet!


Harapan sy..
Semoga dua beradik ni akan berkekalan kasih sayangnya sampai bebila..
Semoga diorg rapat sampai ke syurga..
Jadi anak yg soleh dan yg menyenangkan hati ibubapa..
Dan terus menjadi org yg bermanfaat..
Amin yg rabbal alamin..

AIDILADHA DI PD

Planning nk balik jb..
Tapi kangmas saya tokleh nk cuti..
Makanya cancel plan..
Kitorg beraya di pd ajer..
Saya ok..
Di mana pun sy ok...


Cumanya balik pd kali ni..
Saya hadapi satu masalah..
Masalah ni menyebabkan sy mudah je nk baran..
Keletihan..
Mata bengkak..
Rasa nk nangis..


Dh dua malam sy disini..
Tapi sy tak boleh tidur..
Di saat anak saya yg menyusu itu mampu tidur nyenyak..
Saya plak terkebil kebil melayan mata yg takmau tidur..
Sakitnya hati..
Di ketika suami sy berlagu dengkuran..
Sy plak dok cuba2 pejam mata yg takmau lelap..
Tension betul!


Time ini ler plak..
Mcm mcm gangguan bila cuba jugak utk tidur..
Dgn panasnya..
Dgn nyamuknya..
Dgn selsemanya (sebab kipas laju)
Dgn keje asik berulang ke toiletnya..
Haihhhh..


Sy mmg begini..
Setiap kali sy beralih tempat tidur..
Bermaksud sy tidak tidur di katil rumah sendiri..
Sy akan mengalami masalah ini pada malam pertama dan kedua..
Tension kan..
Sedangkan sy tidur di katil yg selama ini dok 'membesarkan' saya..
Payah kan sy nk gi travel mcm ni..
Sebab bila tak cukup tidur..badan cepat letih..
Bila dh letih cmne nk gi jenjalan..
Bila tak dpt gi jenjalan baik takyah gi bercuti..
Huh!


Oklaa trying to get my sleep again..
Mata dh letih tapi tamau lelap..
Cuba laa tara mana pun..
Rasa nk pelempang diri sendiri..
Hahaha..