OLE OLE DARI NEGERI DI BAWAH BAYU

Orang lain yg pergi..
Tapi kitorg dapat juga tempias...
haihhhh..
rindunya kt sandakan sana..


Dulu sy pernah laa kejap bermastautin kt sandakan..
dalam 6 bulan gitu..
Ikut alan la..
Dia keje jap kt sana..
Sanggup saya berhenti kerja sebab konon lama la kt sana..
tapi rupanya rezeki mmg kt semenanjung..
Lepas 6bulan dok sana, alan dapat panggilan utk balik keje kt sini..
Alhamdulillah..


Well tempat jatuh lagi dikenang..
ini kan plak tempat tinggal 6bulan kan..
Macam2 suka duka dok kt sandakan ni..
Walau apa pun, best lagiler dok semenanjung..
hihihi..tempat sendiri ye tak..


Kat sandakan, sy paling rindukan seafood dia yg best2 dan murahhhhh..
Sana mmg mewah seafood..
Sampai tak termakan..
Betul..
Try g sendiri sana, mmg kagum laa tgk harga seafood sana..


Oklaa..
Ini cerita pasal souvenir dari sabah kan..
Kakak2 ipar sy g sabah masa cuti sekolah lepas..
So as ole2 diorg bagi laa macam2 kt kitorg ni..
Ada tshirt,udang kering, ikan kering dan fridge magnet..
Terima kasih daun keladi..
Alhamdulillah, diorg mmg klu kemana2 mmg tak lupa ole2 utk kami anak beranak..
Syukur dapat ipar duai yg baik2 belaka..


Apa pun...
saya teringin nk ke sabah lagi..
Especially kundasang..
Dulu ms dok sandakan tak sempat ke sana..
Sempat g KK and tawau jer..
huhuhu..
Abangg...bila mau pegi ba?
Hihihi

TIPS: CARA MENGGORENG KEREPEK NGAKU

Tau ngaku tu apa?
ni haaaaa..

                                           (pinjam gambar encik google..terima kasih!)

Biasanya buah ni org jual time chinese new year je..
time lain mmg takdak..
serius..
harga plak mmg berubah2..ikut stok kot..
nih bukan buah tempatan ye..
buah import china mari..


ok sy baru buat semalam kerepek ngaku ni..
first time buat dan first time rasa..
sedappppp....
beli buah ngaku kt tesco rm4.88 sekilo..
dan sekilo cuma dpt dalam bekas atas tu jer laa..
skitttt..tak puas makan...
takpelaa ate kata nk rasa je kan..


ok nk goreng ngaku ni ada gak caranya..
meh sy share tipsnya..
nih puas jejak mcm2 blog utk dpatkan tips ni..
tapi secara overall, caranya sama je mcm nk goreng kerepek lain..
senang yo baiii..


TIPS GORENG KEREPEK NGAKU:
1. Pilih buah ngaku yg tak pecah kat hujungnya..sebb klu pecah,byk kotoran dh masuk..so tak sedap..
2. Pilih buah yg pejal dan tak lembik..elakkan yg kecut sebb nnt payah nk buang kulit..dan tak fresh..
3. Masa buang kulit, jangan buang tangkainya..biarkan je tangkai tu sebab itu akan pemegang masa kita sagat ngaku jadi kepingan nipis nanti..
4. masa panaskan minyak utk menggoreng, bleh masukkan sesudu teh garam dalam minyak. Sebagai perasa dan juga menpercepatkan proses kerepek ngaku garing..
5. Sagat terus ngaku dlm kuali berisi minyak panas tu..lg senang dr sagat dalam mangkuk lain..sebab nnt kena masukkan ngaku sekeping sekeping..lecehh..buang masa..
6.  Goreng ngaku sehingga perang skit dan hilang buih2..bila dh hilang buih dan senyappp jer..dh boleh terus angkat. Sebab ngaku dh masak masa tu..jgn tunggu lama2 sebab nanti ngaku cepat hangus..
7.  Lepas angkat, bleh toskan di atas suratkhabar yg telah dilapik dengan tisu dapur di atas nya..


Dah siap dah lepas tu..
bleh makan dengan jayanya..
Sedap tau ngaku ni..
rasanya lemak2 manis..
makan kerepek ngaku ni mmg ralittt jer..
sedar2 dah habis..


oklaa..
tu jer nk kongsi arini..
nnt

RESTORAN ARAB AHMAD ALBAB, SERI KEMBANGAN

Ok..
saya bukan peminat makanan arab sangat..
tapi klu lapar..aku makan je sume..
takde hal..
tak memilih..
cuma makanan mamak je kurang skit..
hehehe..


tapi alan suka..
sebab nasi arab kan lembut lepas tu panjang2..
ayam plak klu betul cara masaknya still juicy dan perapan pun sedap..
so dia rajin ler bawak kami ni pi makan nasi arab ni..
kt cyberjaya tu berapa byk plak kedai dh try..
antara sedap dengan tidak jer laa..
pegi time sy malas nk masak ler kan of course..
time aku masak, dia nk pegi gak...mmg cari nahas laa..
hahaha..
yelah penat2 masak, tapi nk pi makan nasi arab..
mmg penghinaan tu..
kuikuikui..


so ini kali tukar plak destinasi..
pi kt area seri kembangan nuu..
teruja lepas baca status fb sorang kawan..
macam sedap jer..
macam best jer..
tapi serius mmg sedap...
kalah sume restoran kt cyberjaya tu..
betul ni..
Saba restaurant yg sy rasa sedap tu..pun kalah..
yg ini lagi wayy sedappp..
betul tak tipu..


nasi mandi nya terbaik laa..
cukup bahan..
cukup rasa..
ayam pun masih juicy..
puas hati..


sy plak try mulawwah bread..(gambar kt atas)
dengan chicken aqda..
sedapp..
rotinya besarrrrr sgt..
jenuh nk perabih..
chicken aqda pun sedap..
isi ayam yg dicarik2 halus lepas tu digoreng dgn pelbagai rempah dan sayuran..
ermm..sukaaa!


harga?
berpatutan laa pd sy..
lebih kurg je ngan restoran arab lain..
sepinggan nasi mandi rm12 kot lupaa plak..
mcm chicken aqda+mulawaah bread rm 11..
tapi kenyang mcm 2 set burger mcD..
hahaha..


oklaaa pada yg nk try tu..
bleh try..
mmg recommended..
kedainya di area putra walk seri kembangan..
ala berdepan je dgn aeon jusco equine..
klu jusco belah kiri, haa putra walk tu belah kanan..
masuklaa area situ..confirm jumpa..
tak jumpa gak..masuk jer laa restoran lain..
hahahaha....