Sunday, January 23, 2011

EGGLESS CHOCOLATE CAKE

Aritu oleh kerana kebosanan yg amat sangat...
Tingin sangat nk makan choc cake..
Dah lak tu teringin tu ala ala mcm mengidam..
Dan dan tu gak nk makan..
Siap dh leh bayang rasa dalam mulut..
Huhuhu..

Sekali bukak esbok..
Tolo yilek...
Huwaaaaaaaaa
Cmno nk buek kek kalau takde tolo..
Teringat pulak eggless choc cake..
Tapi tkdo resipi...
Ipadpodpodahcit tu plak kt klinik..
Huwaaaa lagi ler...

Sekali nasib baik ler kawan baik saya sgt baik hati utk mencari resipinya..
Paksa rela ngan saya utk gugel resipi eggless choc cake..
Hikhikhik..
So lepas je dapat resipi..
Tak nyempat2 nk buat..
Sume bahan plak mmg ada..
Apa lagi on projek..

Hasilnya sedap gak okeh..
Even tkde tolo..
Cuma kek nya kurang manis..
Kalau ada topping mmg mantop laaa..
Hari tu gak habis seloyang..hahahaha...

Okeh nih resipi kek coklat tanpa telur yeeee..

Bahan bahan:
1cawan tepung gandum*
1/3cawan serbuk koko hitam*
1sudu kecil serbuk penaik*
1/2sudu kecil soda bikarbonat*
1/4sudu kecil garam
3/4cawan gula pasir (kisar halus)
1/3cawan minyak sayuran/minyak jagung
3/4cawan air kopi panas
1/3cawan susu segar
1sudu kecil esen vanila
1sudu kecil cuka/jus lemon

Cara:
Masuk bahan bertanda * dahulu kedalam mangkuk bancuhan. Kacau rata. Masukkan bahan yg lain satu persatu sambil kacau rata. Masukkan cuka pada akhir sekali ke dalam bancuhan. Lepas masuk cuka, kacau rata selama 20 saat. Masuk ke dalam loyang yang digris dengan segera dan bakar hingga masak.

Tips: cucuk kek dengan pencungkil gigi,sekiranya keluar dengan bersih,bermakna kek dah masak.

2 comments:

Dah baca..marilah komen plak..!