DADIH STROBERI

Ermmm tah nape minggu nih mood malas melanda. Ngalahkan org yg sambut CNY. Masak malas apatah lagi nak mengupdatekan blog pon malas. Tah nape? Am I tired being a housewife? Or due to macam2 benda yg dok berserabut dan berselirat dalam paler hotak ni sampai telah menghentikan sementara sel-sel rajin dalam badan ni? No one knows!! Hah..hope everything will be settle through this weekend.


Oklaa dalam malas2 tu sempat gak wat dadih. Dah lama nak buat tapi tak tau nape asik tertangguh (hahahha malas la tu). So here we are, nak share resipi dadih yg baru je dibuat semalam. Sedapp woo...bila telan tu sejuk je tekak...licin je turun. Perghh..kena wat lagi ni.Hehehhe


DADIH STROBERI:


1 liter air
1 tin susu sejat (evaporated milk)
3/4 cawan gula
1/2 sudu makan agar2 serbuk NONA
2 sudu makan susu tepung
1 sudu teh perisa stroberi
1 sudu teh pewarna merah


Cara:
Didihkan air bersama serbuk agar2 dan gula hingga larut. Masukkan susu tepung dan susu sejat. Kacau hingga larut semuanya. Kemudian masukkan perisa stroberi dan pewarna. Biarkan mendidih sebentar dan tutupkan api. Tuang ke dalam bekas dan sejukkan sebentar sebelum dimasukkan ke dalam peti sejuk. Setelah sejuk, sedia untuk dingap..

**resipi ni cukup untuk dapat 2bekas bulat ni dan satu bekas empat segi panjang.**

credits: resipidiana